カステーラとイチゴをなんとかして
組み合わせたお菓子を作りたいなぁ~っと
ずーっと考えておりました。
カステラ屋さんをする前に
ショートケーキ作りの練習をしておりましたので
たくさんのイチゴに触れてまいりました。
そこで ようやく完成いたしました。
プレーンカステーラと大っきなイチゴを使用しまして
商品名
イチゴ畑のクリームサンド~🍓(^^)/
非常に斬新な名前が付けられました。
2階カフェのみで少しだけですが
ご提供させていただいております。
さっそくご注文いただき本当に感無量でした。
とてもシンプルな商品となっております。
派手さもなく、、、えっ??っと思われるかもしれませんが
吟海堂のプレーンカステーラに生乳ホイップクリームをたっぷり使用しまして
厳選しました大っきなイチゴを中に隠してみました(笑)
ぜひ ホイップクリームに埋もれたイチゴをご賞味くださいませ。
ご来店の程 お待ちしております。
カフェ オルフェ🏇 店主